Opportunités de découvrir le monde exquis du pincho, dans la province de Gipuzkoa.

Lorsque l’on parle de Gipuzkoa et surtout de sa capitale, Donostia-Saint-Sébastien, on pense aux pinchos. Ces délicieuses démonstrations culinaires en miniature, à l’aspect gourmand, peuvent être présentées comme suivant la tradition ou de façon plus sophistiquée, élevées au rang de la cuisine d’auteur. Dans tous les bars de la ville, le touriste peut choisir parmi une large variété de pinchos. Les concours et foires permettent également de se rapprocher du monde du pincho. Et, pourquoi ne pas apprendre à les préparer de nos propres mains ?